Zwarte eiken eettafel: geolied of verbrand (Shou Sugi Ban)?

Kort antwoord: zwart eiken maak je op twee manieren: met een zwarte houtolie die in het hout trekt, of door het oppervlak te verbranden met de Japanse techniek Yakisugi, ook wel Shou Sugi Ban. In beide gevallen blijft de nerf zichtbaar. Geolied zwart is glad en plaatselijk bij te werken, verbrand eiken is diep zwart met een nerf die je voelt.

Een zwarte eettafel van eiken is iets anders dan een zwart geverfde tafel. Bij eiken wil je het hout blijven zien: de nerf, de kleine verschillen in tekening, het gevoel van hout onder je hand. Daarom wordt zwart eiken meestal niet geverfd, maar geolied of verbrand. Hieronder lees je hoe dat werkt, wat Shou Sugi Ban precies is, hoe je kiest en wat je om een zwarte tafel heen zet.

Hoe wordt eiken zwart?

Er zijn drie manieren om een eiken blad zwart te maken. Ze geven elk een eigen resultaat:

• Zwarte houtolie: een olie met zwart pigment trekt in het hout en hardt daar uit. De poriën en de nerf blijven zichtbaar, en het blad voelt glad en als hout aan.
• Verbranden (Yakisugi): het oppervlak van het hout wordt met vuur verkoold. Het zwart zit dan in het hout zelf, tot in de nerf. Het blad krijgt een diepe, matte kleur en een structuur die je met je vingers voelt.
• Beits met lak, of verf: een gekleurde laag die op het hout ligt. Het blad is egaal zwart en glad, met een rustige, ingetogen houtstructuur. Past bij een strak, modern interieur.

Eiken leent zich goed voor zwart, omdat het een open nerf heeft. De nerf neemt het pigment of het vuur anders op dan het hout eromheen, waardoor de tekening zichtbaar blijft, ook in diep zwart.

Wat is Yakisugi of Shou Sugi Ban?

Yakisugi is een traditionele Japanse techniek. Letterlijk betekent het 'verbrand cederhout': in Japan werden zo van oudsher houten gevels beschermd. Buiten Japan heet de techniek vaak Shou Sugi Ban. Tegenwoordig wordt hij ook toegepast op andere houtsoorten, zoals eiken.

Het hout wordt aan het oppervlak verbrand en meestal daarna geborsteld en afgewerkt. Het verbranden doet drie dingen:

• Kleur: het hout krijgt een diepe, donkere kleur die tot in de nerf doorloopt.
• Structuur: de zachte delen van het hout branden iets dieper weg dan de harde jaarringen. Daardoor komt de nerf naar voren en voel je de tekening.
• Bescherming: de verkoolde toplaag maakt het oppervlak robuust.

Omdat elk blad apart wordt verbrand en geen boom hetzelfde groeit, heeft elke Yakisugi-tafel een eigen tekening.

Geolied of verbrand: welke kies je?

Beide zijn zwart eiken met een zichtbare nerf. Het verschil zit in het gevoel, de kleurdiepte en de uitstraling.

Kies geolied zwart als je een rustige, gladde tafel wilt die bij veel stijlen past. Kies verbrand eiken als de tafel een blikvanger mag zijn en je de structuur van het hout wilt voelen. Meer over olie als afwerking lees je in olie, lak of hardwax-olie.

Welke stoelen passen bij een zwarte eettafel?

Bij de stoelen kies je tussen contrast en één kleurfamilie. Beide werken, als je bewust kiest:

• Licht contrast: stoelen in naturel, zand of gebroken wit, in stof met structuur. De tafel komt los van de stoelen en de kamer blijft licht.
• Warm contrast: cognac of camel leder, of fluweel in roest, terra of olijf. Geeft warmte en past bij messing en brons.
• Één kleurfamilie: zwarte of antraciet stoelen in leder of een grove stof. Oogt strak en rustig. Zorg dan voor verschil in structuur, zodat het geheel niet vlak wordt.

Zwarte poten maken het geheel rustig, brons of champagne geeft een warme glans. Let bij elke stoel op de zithoogte: bij een tafel van 76 cm hoort 44 tot 48 cm.

Op welke vloer en met welk onderstel?

Een lichte houten vloer of visgraat geeft het grootste contrast: de tafel wordt het middelpunt van de kamer. Op een gietvloer of grote tegels oogt een zwarte tafel strak; breng warmte terug met houten stoelen of een wollen vloerkleed. Op een donkere vloer leg je een vloerkleed in zand of gebroken wit onder de tafel, ongeveer 60 tot 70 cm groter dan de tafel rondom.

Voor het onderstel heb je twee richtingen. Zwart staal maakt van blad en onderstel één donker geheel, strak en rustig. Een houten onderstel in dezelfde kleur geeft een massieve, ambachtelijke uitstraling. Welke soorten er zijn, lees je in welk onderstel onder je eettafel.

Welke kleuren en lampen maken het af?

Rond een zwarte tafel werken warme, gedempte kleuren het best: warm wit, kalk, zand, klei of een groen als salie of olijf. Een warme tint maakt het contrast zachter. Kies voor metaal één lijn: messing en brons voor warmte, zwart voor een strak geheel. Boven de tafel past een lamp met warm licht, rond 2.700 K, 65 tot 75 cm boven het blad. Zwart eiken past ook goed in een japandi-interieur; bekijk daarvoor de japandi eettafels.

Hoe houd je een zwarte eiken tafel mooi?

Neem het blad af met een vochtige, goed uitgewrongen doek en droog het na. Gebruik onderzetters onder hete pannen en glazen, en veeg gemorste wijn of koffie direct weg. Bij geolied zwart werk je een droge plek of lichte kras plaatselijk bij met een beetje olie in dezelfde kleur. Zo blijft het blad jarenlang mooi.

Zo doet Bogade het

Onze zwarte eettafels zijn van 4 cm volmassief eikenhout, in twee soorten zwart. Deep Black is eiken met een zwarte 2-componenten houtolie, waarin de nerf zichtbaar blijft. Deep Black kies je rond, ovaal, Deens ovaal (ook verlengbaar), rechthoekig, halfrond en organisch. Yakisugi is aan het oppervlak verbrand eiken: diep zwart, met een voelbare nerf, bijvoorbeeld bij de boogvormige eettafel. Het onderstel kies je in de 3D-configurator, van hout of van staal. Onze eetkamerstoelen bestel je in stof, fluweel, leder of kunstleder, met een onderstel in zwart, antraciet, brons, champagne of wit. Bestel kleurstalen of plan een adviesafspraak in de showroom in Utrecht.