Buitenkeuken aansluiten: stroom, gas en water op een rij
Wij plaatsen en monteren je buitenkeuken, maar het aansluiten van stroom, gas en water regel je met een installateur. Met deze uitleg en checklist weet je precies wat er nodig is, en wanneer.
In dit artikel
Kort antwoord: regel de aansluitingen voordat de keuken komt, en het liefst voordat de bestrating erin gaat. Stroom: een buitencontactdoos op een eigen groep met aardlekschakelaar, aangelegd door een erkend installateur. Gas: een propaanfles met drukregelaar in een geventileerde kast, of een vaste leiding door een erkend gasinstallateur. Water: een vorstvrije aanvoer met afsluiter en aftapmogelijkheid, en een afvoer naar het riool.
Bij een buitenkeuken van Bogade zijn levering en montage inbegrepen: we zetten de modules neer, stellen ze waterpas en monteren het werkblad. Het aansluiten van stroom, gas en water valt buiten de montage. Dat doet je eigen installateur, omdat het werk is dat aan regels gebonden is en bij jouw huis hoort. In dit artikel lees je wat er nodig is.
Wat heb je nodig?
Dat hangt af van wat je inbouwt:
| Onderdeel | Stroom | Gas | Water |
|---|---|---|---|
| Kamado | Nee | Nee | Nee |
| Gasbarbecue of gasbrander | Soms, voor verlichting of ontsteking | Ja | Nee |
| Spoelbak met kraan | Nee, tenzij met close-in boiler | Nee | Aanvoer en afvoer |
| Koelkast | Ja | Nee | Nee |
| Inductiekookplaat | Ja, zware aansluiting | Nee | Nee |
| Verlichting | Ja | Nee | Nee |
Een keuken met alleen een kamado heeft dus helemaal geen aansluitingen nodig.
Stroom
- Een eigen groep met aardlekschakelaar. Buiten is het vochtig, dus de groep naar de buitenkeuken moet beveiligd zijn met een aardlekschakelaar van 30 mA.
- Een kabel die geschikt is voor in de grond, in een mantelbuis, op voldoende diepte. Zo raak je hem niet met een schep.
- Spatwaterdichte contactdozen op een plek waar ze niet nat worden van de spoelbak.
- Een inductiekookplaat vraagt een zwaardere aansluiting dan een gewone contactdoos. Bespreek dat vooraf met je installateur.
Laat de aanleg doen door een erkend installateur. Die werkt volgens de norm NEN 1010 en weet wat er in jouw meterkast mogelijk is.
Gas
Propaanfles
De meeste buitenkeukens werken met een propaanfles. Let op:
- Zet de fles rechtop in een kast met ventilatieopeningen aan de onderkant. Propaan is zwaarder dan lucht en zakt bij een lek naar beneden.
- Gebruik een drukregelaar en slang die geschikt zijn voor je toestel. Vervang ze op tijd; op slang en regelaar staat een datum.
- Controleer de koppelingen met zeepsop na elke wissel van de fles. Bellen betekent een lek. Test nooit met een vlam.
- Bewaar reserveflessen buiten, rechtop en goed geventileerd, nooit in huis, de kelder of de schuur.
Vaste gasleiding
Wil je je buitenkeuken op een vaste gasleiding aansluiten, laat dat dan altijd doen door een erkend gasinstallateur. Dat is geen klus om zelf te doen.
Water
- Aanvoer: koud water, eventueel warm water via een close-in boiler of een leiding vanuit huis. Leg de leiding vorstvrij, op minstens 60 cm diep, of zorg dat je hem in de winter kunt aftappen.
- Afsluiter en aftap: zorg voor een afsluiter binnen en een aftapkraantje op het laagste punt. Dan maak je de keuken in een paar minuten winterklaar.
- Afvoer: het water uit de spoelbak hoort in het riool. Vraag je installateur of gemeente wat bij jou is toegestaan.
Plan het op tijd
De leidingen en kabels moeten op de goede plek uit de grond komen. Daarom:
- Ontwerp eerst je keuken in de 3D-configurator. Elke module is 75 cm breed en 73 cm diep, dus je ziet precies waar de spoelbak, koelkast en barbecue komen.
- Geef het ontwerp aan je installateur, met de plek van de aansluitingen erop.
- Laat leidingen en kabels leggen voordat de bestrating erin gaat. Markeer waar ze uit de grond komen.
- Na de montage sluit de installateur alles aan.
Checklist voor je installateur
| Wat | Waarop letten |
|---|---|
| Groep in de meterkast | Eigen groep, aardlekschakelaar 30 mA |
| Kabel | Geschikt voor in de grond, in mantelbuis |
| Contactdozen | Spatwaterdicht, uit de buurt van de spoelbak |
| Inductie | Zwaardere aansluiting, vooraf bespreken |
| Gas | Propaanfles in geventileerde kast, of vaste leiding door erkend gasinstallateur |
| Wateraanvoer | Vorstvrij, afsluiter binnen, aftapkraan op het laagste punt |
| Afvoer | Naar het riool, met sifon |
| Positie | Volgens het ontwerp uit de configurator |
Veelgestelde vragen
Mag ik zelf gas aansluiten?
Een propaanfles met slang en drukregelaar op een barbecue aansluiten kun je zelf, als je de koppelingen goed controleert. Een vaste gasleiding laat je altijd aanleggen door een erkend installateur.
Kan een buitenkeuken zonder aansluitingen?
Ja. Met een kamado en zonder spoelbak of koelkast heb je geen stroom, gas of water nodig.
Hoe diep moet een waterleiding naar de buitenkeuken?
Op minstens 60 cm diepte ligt een leiding in Nederland meestal vorstvrij. Kan dat niet, zorg dan dat je de leiding in de winter kunt aftappen.
Sluit Bogade de keuken ook aan?
Nee. We leveren en monteren de keuken; het aansluiten van stroom, gas en water doet je eigen installateur.
Lees ook wat een buitenkeuken kost en hoe je hem indeelt.
